Descrizione
Non solo tradizione sul nostro sito e per quanto riguardo le pòne. Fra i prodotti che amiamo maggiormente ecco il nostro Pane alle noci. L’impasto è uguale a quello del nostro Pane Classico Lucano: a base di acqua, semola rimacinata di grano duro, sale e lievito, solo che a questi ecco aggiunte le noci.
Il risultato è un prodotto eccezionale, con le caratteristiche tipiche del nostro pane tradizionale abbinate alle note intense della frutta secca. Le noci conferiscono inoltre caratteristiche nutrizionali uniche, è infatti un prodotto più proteico, fibroso e ricco di minerali.
Prova anche il nostro pane alle olive.
Rosalba (proprietario verificato) –
Carmine (proprietario verificato) –
Teresa Disisto (proprietario verificato) –