Via Cialdini 11, 75018 Stigliano (MT)
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4,00€
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Da sola semola rimacinata di grano duro ecco il nostro pane lucano classico da un chilo. Crosta scura e mollica giallo paglierino, è un pane poco mollicoso, quindi leggero.
Buonissimo da mangiare da solo appena sfornato, le pòne, così lo chiamiamo dalle nostre parti, è un ottimo compagno per qualsiasi companatico. Molto fragrante e croccante, lo lavoriamo come gli antichi maestri di Stigliano insegnano.
Il suo sapore è avvolgente, il suo profumo suadente.
Prova anche il nostro pane lucano nella sua versione da mezzo chilo.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Ingredienti | Acqua, semola rimacinata di grano duro, lievito, sale |
| Allergeni | Glutine |
| Caratteristiche | Fragrante, poco mollicoso, dal sapore avvolgente, profumato |
| Conservazione | Luogo fresco e asciutto |
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